Pate de Soja salée - Shandong

Découvrez la pâte de soja salée Shandong, un condiment incontournable de la cuisine chinoise traditionnelle. Élaborée à partir de graines de soja fermentées, cette pâte offre une saveur riche, profonde et intensément umami, avec une légère note salée qui relève parfaitement de nombreux plats. Elle est particulièrement appréciée pour apporter du caractère aux sautés, marinades, soupes, nouilles et plats mijotés.

Sa texture onctueuse permet de l'incorporer facilement dans vos préparations culinaires. Utilisée depuis des générations dans les cuisines du nord de la Chine, notamment dans les sauces pour nouilles et les plats de viande, elle constitue un excellent allié pour recréer des saveurs authentiques à la maison.

Conseils d'utilisation :

• Assaisonnement pour nouilles sautées ou ramen
• Base pour sauces et marinades
• Accompagnement de légumes sautés
• Rehausseur de goût pour soupes et plats mijotés

Allergènes : Contient du soja et du blé.

Une pâte de soja authentique au goût puissant, idéale pour apporter profondeur et umami à vos recettes asiatiques préférées.