Farine de riz gluant - Madame Wong

La farine de riz gluant Madame Wong est un ingrédient essentiel de la cuisine asiatique, obtenue à partir de riz gluant finement moulu. Sa texture très fine permet de réaliser des préparations moelleuses et élastiques, apportant une consistance unique aux desserts et spécialités traditionnelles.

Idéale pour la préparation de mochis japonais, de perles de coco, de gâteaux de riz, de boulettes sucrées ou encore de nombreuses recettes asiatiques, cette farine offre une excellente tenue et un résultat authentique.

Un indispensable à avoir dans sa cuisine pour recréer facilement les saveurs d’Asie chez soi.